JADŁOSPIS

Poniedziałek:  04.12.2023

Śniadanie:

Mleko z kakao, chleb graham foremka (zawiera mąkę pszenną) z masłem,  szynka Wiejska (może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę) , rukola, pomidor koktajlowy, ogórek,  herbata granulowana z pomarańczą i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Zupa jarzynowa z makaronem ( makaron zawiera mąkę pszenną, włoszczyzna w tym seler, jogurt 10%, groszek zielony, kalafior,  pietruszka, zioła)

- Rizotto z kurczakiem, papryka, kurkuma (ryż paraboliczny, filet z kurczaka, cebulka, papryka słodka czerwona, kurkuma), marchewka do chrupania.

-  Kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

Ciasto waniliowo-kakaowe  ( zawiera mąkę pszenną, jajka, mleko, masło ), herbata owocowa z miodem.

Wtorek:  05.12.2023

Śniadanie: Stół Szwedzki.

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), herbata z miodem, chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną, masło, żywiecka podsuszana, kabanos drobiowy (może zawierać białko sojowe , gorczyce, skrobie pszenną), ser żółty, jajko gotowane, dżem b/c, szczypiorek, pomidorek koktajlowy, rukola, ogórek, papryka.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Zupa grysikowa  na kurczaku (kasza manna , włoszczyzna w tym seler, kurczak,  zielona pietruszka, zioła)

 -  Pulki drobiowe z sezamem, ziemniakami, marchewka z porem (pulki drobiowe, sezam, ziemniaki, marchew z porem i pestkami słonecznika, zioła.

-  Kompot truskawkowy.

 Podwieczorek:

 Sałatka z tuńczykiem ( tuńczyk, ryż, pietruszka, fasola czerwona, ogórki konserwowe, kukurydza, majonez), weka zawiera mąkę pszenną z masłem, owoc,  herbata owocowa z miodem

Środa  06.12.2023

 Śniadanie: Kasza kukurydziana z mlekiem, rodzynki, żurawina, morela, weka (zawiera mąkę pszenną)  z masłem , żywiecka (może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę)  , posypane rzodkiewką i roszponka, herbata z pomarańczą i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Zupa dyniowa na kurczaku z lanym ciastem ( kurczak, dynia, włoszczyzna w tym seler, lane ciasto zawiera mąkę pszenną i jajka, zielona pietruszka, zioła)

-  Spaghetti  ( szynka wieprzowa, makaron zawiera mąkę pszenną, zioła prowansalskie, przecier pomidorowy, cebula),

- kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

Deserek serowo-czekoladowy z musem mango ( twarożek mielony, cukier waniliowy może zawierać gluten, jaja, mleko śmietana 12%, czekolada gorzka 70%, mango)- wyrób własny , chrupki kukurydziane, owoc,  herbata z miodem i pomarańczą i listkiem mięty.

Czwartek:  07.12.2023.

Śniadanie: Stół Szwedzki.

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), herbata z miodem, chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną, masło, żywiecka podsuszana, kabanos drobiowy (może zawierać białko sojowe , gorczyce, skrobie pszenną), ser żółty, jajko gotowane, dżem b/c, szczypiorek, pomidorek koktajlowy, rukola, ogórek, papryka.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Zupa ogórkowa z ryżem na kurczaku (ogórki kiszone, ryż paraboliczny, kurczak, jogurt 10%, włoszczyzna w tym seler, i zioła)

-  Sznycelki z ziemniakami, buraczki na gorąco (szynka wieprzowa, bułka tarta zawiera mąkę pszenną, jajka,  ziemniaki, cebula,  buraczki na gorąco zawierają masło, śmietanę 12%)

-  Kompot truskawkowy.

Podwieczorek:

Sernik mango bez cukru (ser mielony, jajka, masło, mango, mąka pszenna), mikołaj czekoladowy ( zawiera mleko) , owoc, herbata z miodem.

Piątek:  08.12.2023.

Śniadanie:

 Kakao z mlekiem, pieczywo jasne żytnie (zawiera mąkę pszenną) z masłem i szynka Staropolska (może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę) pomidorki koktajlowe, , sałata masłowa, papryka , herbata z pomarańczą,  i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Krupnik z wkładką mięsną (kasza jęczmienna, żeberka, włoszczyznę w tym seler, jogurt 10%, zioła)

 - Racuchy z kokosem i bananem ( drożdże, mąka pszenna, jajka, mleko, olej rzepakowy, kokos, banan)  ananas, rzodkiewka

-  Kompot śliwkowy.

Podwieczorek: 

Chleb pszenny z masłem i pasztetem z indyka (może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę), herbata owocowa z miodem i listkiem mięty.

 

Woda do picia dostępna przez cały dzień na salach

 

Pogrubionym drukiem zaznaczono produkty zawierające alergeny lub powodujące reakcje alergiczne zgodnie z Rozporządzeniem UE Nr 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności..

Informację o składzie potraw dostępne są u Intendenta i Kucharki.

Zastrzegamy sobie drobne zmiany w jadłospisie.

 

Poniedziałek:  20.11.2023

Śniadanie:

Mleko z kakao, chleb graham foremka (zawiera mąkę pszenną) z masłem,  szynka wiejska (może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę) , rukola, pomidor koktajlowy, ogórek,  herbata granulowana z pomarańczą i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Krupnik z wkładką mięsną ( żeberka, kasza jęczmienna, włoszczyzna w tym seler,  pietruszka, zioła)

- makaron z serem i polewą jagodową ( makaron, ser biały krajanka, masło, jagody) .

-  Kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

 Chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną z masłem i pasztetem(może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę herbata owocowa z miodem.

Wtorek:  21.11.2023

Śniadanie: Śniadanie: Stół Szwedzki.

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), herbata z miodem, chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną, masło, żywiecka podsuszana, kabanos drobiowy (może zawierać białko sojowe , gorczyce, skrobie pszenną), ser żółty, jajko gotowane, dżem b/c, szczypiorek, pomidorek koktajlowy, rukola, ogórek, papryka.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Zupa solferino na kurczaku (przecier pomidorowy, ziemniaki, groszek zielony, kurczak, jogurt 10%, włoszczyzna w tym seler, i zioła)

-  Paprykarz wieprzowy z ryżem parabolicznym, kapusta czerwona, marchewka z porem ( szynka wieprzowa, papryka słodka, sos zawiera mąkę pszenną, cebula, kapusta czerwona, marchewka z porem, jogurt 10%)

-  Kompot truskawkowy.

Podwieczorek:

Jogurt naturalny z mango ( jogurt naturalny, mleko, mango, miód)- wyrób własny podpłomyk b/c ( zawiera mąkę pszenną, powidła śliwkowe, owoc,  herbata z miodem i pomarańczą i listkiem mięty.

Środa  22.11.2023

 Śniadanie:

 Zupa mleczna z kaszą manną ( kasza manna, mlekiem), rodzynki, żurawina, morela, bułka kajzerka (zawiera mąkę pszenną)  z masłem, żywiecka (może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę)  , posypane rzodkiewką i roszponka, herbata z pomarańczą i miodem.

 Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Zupa szpinakowa  na kurczaku z jajkiem (szpinak mielony , jajka, włoszczyzna w tym seler, kurczak,  zielona pietruszka, jogurt grecki 10%, zioła)

 -  Kotlety schabowe z ziemniakami i mizerią ( bułka tarta zawiera mąkę pszenną, jajka, polędwiczki schabowe,  ziemniaki, mizeria z jogurtem 10%, zioła).

-  Kompot truskawkowy.

 Podwieczorek:

 Sałatka z tuńczykiem ( tuńczyk, ryż, pietruszka, fasola czerwona, kukurydza, majonezu), weka zawiera mąkę pszenną z masłem, owoc,  herbata owocowa z miodem

Czwartek:  23.11.2023.

Śniadanie: Stół Szwedzki.

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), herbata z miodem, chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną, masło, żywiecka podsuszana, kabanos drobiowy (może zawierać białko sojowe , gorczyce, skrobie pszenną), ser żółty, jajko gotowane, dżem b/c, szczypiorek, pomidorek koktajlowy, rukola, ogórek, papryka.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Kapuśniak z ziemniakami na żeberkach ( kapusta kiszona, żeberka wieprzowe, przecier pomidorowy, ziemniaki, mąka pszenna, włoszczyzna w tym seler, i zioła)

-  Bitki wieprzowe, kasza jęczmienna, mizeria ( szynka wieprzowa, cebula, mąka pszenna,

-  Kompot truskawkowy.

Podwieczorek:

Ptasie mleczko z bitą śmietaną i polewą truskawkową, ciasteczka owsiane kakaowe b/c ( śmietana 36%, żelatyna, sok pomarańczowy, truskawki ) owoc, herbata z miodem.

Piątek:  24.11.2023.

Śniadanie:

 Kakao z mlekiem, pieczywo jasne żytnie (zawiera mąkę pszenną) z masłem i szynka Staropolska(może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę) pomidorki koktajlowe, , sałata masłowa, papryka , herbata z pomarańczą,  i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Zupa szparagowa z lanym ciastem na kurczaku zagrodowym (szparaga , lane ciasto zawiera jajko i mąkę pszenną, włoszczyznę w tym seler, jogurt 10%, kurczak, zioła)

 -  Łosoś po grecku z ziemniakami i marchewką mini na ciepło( ryba łosoś, mąkę pszenną , ziemniaki, marchewką mini na ciepło oliwka z oliwek) w ananas, rzodkiewka

-  Kompot śliwkowy.

Podwieczorek: 

 Rożek z ciasta francuskiego (zawiera mąkę pszenną, jajka, masło) mus owocowy, herbata owocowa z miodem.

 

Woda do picia dostępna przez cały dzień na salach

 

Pogrubionym drukiem zaznaczono produkty zawierające alergeny lub powodujące reakcje alergiczne zgodnie z Rozporządzeniem UE Nr 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności..

Informację o składzie potraw dostępne są u Intendenta i Kucharki.

Zastrzegamy sobie drobne zmiany w jadłospisie.

 

 

Poniedziałek:  13.11.2023

Śniadanie:

Kakao z mlekiem chleb słonecznik z masłem,  szynka Staropolska ( może zawierać białko sojowe, skrobię pszenna, gorczycę) posypane starta rzodkiewką, pomidor, ogórek,  herbata z pomarańczą i miodem. Woda.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Zupa jarzynowa z ryżem (ryż, kurczak, włoszczyzna w tym seler, jogurt naturalny 10%, zielona pietruszka, zioła, z dodatkiem siemienia lnianego)

- Spaghetti z warzywami (makaron spaghetti,  mięso od szynki wieprzowe, włoszczyzna w tym seler , przecier pomidorowy) marchewka do chrupania.

- Kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

Herbata malinowa z miodem, chałka z rodzynkami ( zawiera pszenice, jajko, mleko, rodzynki) warzywa,  owoc, mleko czekoladowe,

Wtorek  14.11.2023

Śniadanie: Stół Szwedzki.

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), herbata z miodem, chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną, masło, żywiecka podsuszana, kabanos drobiowy (może zawierać białko sojowe , gorczyce, skrobie pszenną), ser żółty, jajko gotowane, dżem b/c, szczypiorek, pomidorek koktajlowy, rukola, ogórek, papryka.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Zupa kalafiorowa, lane ciasto ( mąka pszenna, jajko) na kurczaku zagrodowym, kalafiorowa , włoszczyzna w tym seler, jogurt 10%, zielona pietruszka, zioła)

 -  Filet duszony w sosie własnym, kasza gryczana, seler z rodzynkami  (filet z kurczaka, olej rzepakowy, kasza gryczana, sałatka seler, rodzynki, jogurt grecki 10%, śmietana 12%, orzechy włoski, cebula, zioła, przecier pomidorowy)  .

-  Kompot truskawkowy.

Podwieczorek:

Budyń czekoladowy ( mleko, mąka pszenna i mąka ziemniaczana, czekolada gorzka) z sokiem – wyrób własny, biszkopty ( zawiera mąka pszenna, jajka, może zawierać orzechy oraz soję) , owoc, warzywo, herbata owocowa z miodem.

Środa  15.11.2023

 Śniadanie:

Zupa mleczna z płatkami owsianymi  z suszkami: morele, słonecznik, żurawina i rodzynkami ,weka graham zawiera mąkę pszenną z masłem i powidło śliwkowe, herbata z pomarańczą i miodem. .

 Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

-  Zupa koperkowa z zacierką babuni na kurczaku (koperek, zacierka zawiera mąkę pszenną kurczak zagrodowy, włoszczyzna w tym seler, pietruszka, zioła, pieprz)

-  Strogonow z indyka z ryżem parabolicznym (filet z indyka, kukurydza, groszek, pieczarki, papryka, mąka pszenna, jogurt 10%, surówka z kapusty czerwoną, pietruszka, awokado, cebulka z kukurydzą i jogurtem naturalny.

-  Kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

 Galaretka z bitą śmietaną ( żelatyna sok pomarańczowy) - wyrób własny, wafle ryżowe z polewą malinową, herbata z miodem.

Czwartek:  16.11.2023

Śniadanie: Stół Szwedzki.

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), herbata z miodem, chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną, masło, kiełbasa wiejska, kabanos drobiowy (może zawierać białko sojowe , gorczyce, skrobie pszenną), ser żółty, jajko gotowane, dżem b/c, szczypiorek, pomidorek koktajlowy, rukola, ogórek, papryka.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Rosół wołowo drobiowy z makaronem przepiórczym (wołowe, kurczaki, włoszczyzna w tym seler, makaron zawiera mąkę pszenną, zioła)

 - Potrawka z kurczaka z ziemniakami , marchewka z porem (mięso z kurczaka i wołowiny, cebula , zioła, mąkę pszenna, ananas.

-  Kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

Serek na deserek z polewą truskawkową( ser biały, mleko, miód, polewa truskawkowa) -  wyrób własny , podpłomyk b/c ( zawiera mąkę pszenna), herbata z miodem i listkami mięty.

Piątek:  17.11.2023

Śniadanie:

Kakao z mlekiem, chleb słonecznikowy z masłem, szynka  Chłopska ( może zawierać białko sojowe, skrobię pszenna, gorczycę), papryka, ogórek, szczypiorek , rzodkiewka,  herbata malinowa z miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Zupa ziemniaczana z warzywami na kurczaku z dodatkiem żywieckiej (kurczaki, kiełbasa żywiecka podsuszana, ziemniaki, włoszczyzna w tym seler, jogurt  10%, zioła)

-  Tuńczyk z makaronem i kukurydzą ( makaron zawiera mąka pszenna, tuńczyk, kukurydza ) kalarepa, melon .

-  Kompot truskawkowy.

Podwieczorek:

 Mus owocowy, sernik bez cukru  ( mąka pszenna, jajka, masło, ser biały mielony) warzywo, mleko czekoladowe, herbata granulowana i miodem.

 

Woda do picia dostępna przez cały dzień na salach

 

Pogrubionym drukiem zaznaczono produkty zawierające alergeny lub powodujące reakcje alergiczne zgodnie z Rozporządzeniem UE Nr 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności..

Informację o składzie potraw dostępne są u Intendenta i Kucharki.

Zastrzegamy sobie drobne zmiany w jadłospisie.

 

 

Poniedziałek  30.10.2023

 

Śniadanie: Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto) i czekoladą, pieczywo słonecznikowe (zawiera mąkę pszenną) z masłem, szynka Staropolska może zawierać ( białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca)  , pomidor koktajlowy, roszpunka, herbata z miodem, woda mineralna.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

 - Krupnik z wkładką mięsna ( kasza jęczmienna, żeberka cielęce, włoszczyzna w tym seler,  śmietana 12%, zioła, pieprz)

-  Chilli con carne z ryżem parabolicznym (szynka wieprzowa b/k, ryż, przecier pomidorowy, fasola czerwona, kukurydza, cebula, zioła,)  marchewka do chrupania.

 - Kompot wieloowocowy.

Podwieczorek: Budyń czekoladowy ( mąka ziemniaczana, sok malinowy czekolada gorzka, mleko) – wyrób własny , chrupki bananowe, herbata owocowa z miodem.

 

Wtorek  31.10.2023

 

Śniadanie: Kakao z mlekiem, chleb żytni (mąka pszenna) jasny z masłem, ser biały , plasterek żywieckiej może zawierać ( białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca)   pomidor, sałata masłowa herbata z miodem, woda mineralna.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

-  Barszcz biały na króliku z ziemniakami (królik, barszcz biały, włoszczyzna w tym seler, pietruszka, zioła pieprz)

-  Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie koperkowym (polędwiczki wieprzowe, do sosu mąka pszenna, śmietana 12%, kasza jęczmienna, surówka kapusty białej, włoskiej z kukurydzą, jogurtem naturalnym.

-  Kompot śliwkowy.

 Podwieczorek: : Jogurt naturalny pitny z mango ( jogurt, mango, mleko, miód) – wyrób własny, ciastko zbożowe z kokosem ( pełnoziarnisty owies, płatki owsiane, mąka owsiana), herbata z miodem , owoc, warzywo.

 

Czwartek  02.11.2023

 

Śniadanie: stół szwedzki

 Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), herbata z miodem, chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną, masło, kiełbasa wiejska, żywiecka podsuszana, kabanos drobiowy (może zawierać białko sojowe , gorczyce, skrobie pszenną), ser żółty, jajko gotowane, dżem b/c, szczypiorek, pomidorek koktajlowy, rukola, ogórek, papryka.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

- Zupa krem z zielonego groszku z makaronem na kurczaku (cieciorka, kurczak, włoszczyzna w tym seler, zioła, zielona pietruszka, makaron zawiera mąkę pszenną)

 -  Pierogi ze skwarkami ( mąka pszenna, ser biały krajanka, cebula, ziemniaki, jajka, słonina)

-   Kompot truskawkowy

Podwieczorek: Weka z masłem kiełbasa Krakowska, herbata z miodem , owoc, warzywo.

 

Piątek  03.11.2023

 

 Śniadanie: Kakao z mlekiem, bułka  (mąka pszenna)  z masłem, parówki z szynki mogą zawierać ( białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca), szczypiorek, ketchup, herbata z  miodem. woda mineralna.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

 - Zupa brokuowa z lanym ciastem na kurczaku (brokuł, lane ciasto zawiera mąkę pszenną, jajka, kurczak zagrodowy, włoszczyzna w tym seler, jogurt 10%, zielona pietruszka, zioła)

-  Łosoś po grecku z ziemniakami i marchewką na ciepło  (ryba miruna,  mąkę pszenna, olej rzepakowy , ziemniaki, marchewka na ciepło z groszkiem.

- Kompot truskawkowy

 Podwieczorek: Herbata owocowa z miodem i listkami mięty, Rożki z powidłem ( mąka pszenna, jajka, masło, powidła śliwkowe, cynamon), warzywo.

 

Woda do picia dostępna przez cały dzień na salach

 

Pogrubionym drukiem zaznaczono produkty zawierające alergeny lub powodujące reakcje alergiczne zgodnie z Rozporządzeniem UE Nr 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności..

Informację o składzie potraw dostępne są u Intendenta i Kucharki.

Zastrzegamy sobie drobne zmiany w jadłospisie.

 

 

Poniedziałek:  16.10.2023

Śniadanie:

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto) chleb graham foremka (zawiera mąkę pszenną) z masłem,  szynka wiejska(może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę) z jajkiem, rukola, pomidor koktajlowy, ogórek,  herbata granulowana z pomarańczą i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Zupa szpinakowa ( szpinak,  wywar z włoszczyzna w tym seler, jogurt 10%, kurczak, jajka,  pietruszka, zioła)

- Jabłka z bananem zapiekane z cynamonem, makaron, śmietana (makaron kolorowy zawiera mąkę pszenną, jabłko, banan, śmietana 12%, cynamon, miód)

-  Marchewka, kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

Pieczywo słonecznikowe (zawiera mąkę pszenną)  z masłem,  pasztet z indyka (może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę) , ogórek kiszony , rzodkiewka,  owoc, napój mleczny kokosowy, herbata owocowa z miodem.

Wtorek:  17.10.2023

Śniadanie:  STÓŁ SZWEDZKI

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), herbata z miodem, chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną, masło, żywiecka podsuszana, kabanos drobiowy (może zawierać białko sojowe , gorczyce, skrobie pszenną), ser żółty wędzony, jajko gotowane, powidło śliwkowe, szczypiorek, pomidorek koktajlowy, rukola, ogórek, papryka.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Zupa wielowarzywna na kurczaku z ryżem (fasolka szparagowa zielona i żółta, kalafior, brokuł, marchew, pietruszka, ryż, włoszczyzna w tym seler, kurczak,  zielona pietruszka, zioła)

 -  Gulasz z indyka,  kaszą jęczmienną (filet z idyka,  olej rzepakowy, cebula, mąka pszenna, zioła)  , sos ( cebula, mąka pszenna, jogurt 10%, zioła), kasza jęczmienna, surówka warzywna, marchewka z pomarańczą i jabłkiem jogurtem naturalnym.

-  Kompot truskawkowy.

 Podwieczorek:

 Ciastka jaglane (mąka pszenna, marchewka suszona, przyprawa kurkuma, z kisielem malinowym pitny – wyrób własny ( sok malinowy, mąka ziemniaczana), owoc,  herbata owocowa z miodem

Środa  18.10.2023

 Śniadanie:

Płatki kukurydziane z mlekiem, rodzynki, żurawina, morela, bułka kajzerka (zawiera mąkę pszenną)  z masłem i kiełbasa żywiecka (może zawierać białko sojowe , gorczyce, skrobie pszenną) herbata z pomarańczą i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Zupa krem pieczarkowa na kurczaku z lanym ciastem ( kurczak, pieczarki, włoszczyzna w tym seler, mąka pszenna, jajko, zielona pietruszka, zioła)

-  Sznycelki wieprzowe, kasza burgul, mizeria (szynka wp, kasza burgul, ogórki ze śmietaną 12%, zioła, cebula),

- kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

Mus owocowy  , bułka maślana ( mąka pszenna, masło, jajka), owoc,  herbata z miodem i pomarańczą i listkiem mięty.

Czwartek:  19.10.2023.

Śniadanie: STÓŁ SZWEDZKI

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), herbata z miodem, chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną, masło, żywiecka podsuszana, kabanos drobiowy (może zawierać białko sojowe , gorczyce, skrobie pszenną), ser żółty, jajko gotowane, dżem b/c, szczypiorek, pomidorek koktajlowy, rukola, ogórek, papryka.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Zupa pomidorowa  na kurczaku z makaronem (wywar z kurczaka, przecier pomidorowy, makaron przepiórczy zawiera mąkę pszenną, włoszczyzna w tym seler , jogurt 10%, mąka pszenna i zioła)

-  Bitki wieprzowe, ryż,  por z marchewką( mięso wieprzowe, ryż, marchewka, por, żurawina, ziarna słonecznika,   jogurt naturalny, ogórek, śmietana 12%,

-  Kompot truskawkowy.

Podwieczorek:

 Galaretka malinowa ( żelatyna, syrop malinowy) - wyrób własny z bitą śmietana 36%, podpłomyk bez cukru zawiera mąkę pszenna , owoc, herbata z miodem.

Piątek:  20.10.2023.

Śniadanie:

 Kakao z mlekiem, pieczywo jasne żytnie (zawiera mąkę pszenną) z masłem i szynka Staropolska(może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę) pomidorki koktajlowe, , sałata masłowa, papryka , herbata z pomarańczą,  i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Pejzanka wiejska na żeberkach  (żeberka, kasza jęczmienna , wywar z włoszczyzny w tym seler, jogurt 10%, kurczak, zioła)

 - Łosoś saute, ziemniaki, marchewka z porem (ryba łosoś , ziemniaki, marchewka z porem i jogurtem 10%) ananas, rzodkiewka

-  Kompot śliwkowy.

Podwieczorek: 

Przysmak mleczno ryżowy Zott (zawiera mleko), wafle kukurydziane, owoc, herbata owocowa z miodem.

 

Woda do picia dostępna przez cały dzień na salach

 

Pogrubionym drukiem zaznaczono produkty zawierające alergeny lub powodujące reakcje alergiczne zgodnie z Rozporządzeniem UE Nr 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności..

Informację o składzie potraw dostępne są u Intendenta i Kucharki.

Zastrzegamy sobie drobne zmiany w jadłospisie.

 

 

Poniedziałek  09.10.2023

 

Śniadanie: Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto) i czekoladą, pieczywo słonecznikowe (zawiera mąkę pszenną) z masłem, szynka Staropolska może zawierać ( białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca)  , pomidor koktajlowy, roszpunka, herbata z miodem, woda mineralna.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

 - Krupnik z wkładką mięsną ( kasza jęczmienna, żeberka cielęce, włoszczyzna w tym seler,  śmietana 12%, zioła, pieprz)

-  Chilli con carne z ryżem parabolicznym (szynka wieprzowa b/k, ryż, przecier pomidorowy, fasola czerwona, kukurydza, cebula, zioła,)  marchewka do chrupania.

 - Kompot wieloowocowy.

Podwieczorek: Budyń czekoladowy ( mąka ziemniaczana, sok malinowy czekolada gorzka, mleko) – wyrób własny , chrupki bananowe, herbata owocowa z miodem.

 

 Wtorek  10.10.2023

 

 Śniadanie: Płatki owsiane górskie z rodzynkami i żurawiną, mleko,  weka graham zawiera   pszenną z masłem, ser biały i kiełbasa Lisiecka może zawierać ( białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca)  , herbata owocowa z miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad;   

- Zupa grysikowa na kurczaku (kasza manna, pory, włoszczyzna w tym seler, zioła, pieprz, kurczak) 

- Eskalopki drobiowe z  ziemniakami, sałata lodowa (filet z kurczaka, jajka, mąka pszenna, olej rzepakowy) ziemniaki, sałata lodowa ( lodowa, pomidory koktajlowe, ogórek, rukola, oliwka z oliwek, cytryna)

-  Kompot jeżynowy.

Podwieczorek: Chałka z masłem zawiera mąkę pszenną, jajka, mleko , cukier waniliowy może zawierać gluten, jaja, mleko), owoce, warzywo, herbata owocowa z miodem.

 

Środa  11.10.2023

 

Śniadanie: Kakao z mlekiem, chleb żytni (mąka pszenna) jasny z masłem, ser biały , plasterek żywieckiej może zawierać ( białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca)   pomidor, sałata masłowa herbata z miodem, woda mineralna.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

-  Barszcz biały na króliku z ziemniakami (królik, barszcz biały, włoszczyzna w tym seler, pietruszka, zioła pieprz)

-  Schab duszony w sosie własnym (schab wieprzowy, do sosu mąka pszenna, śmietana 12%, kasza gryczana, surówka kapusta czerwonej, włoska z kukurydzą, jogurtem naturalnym.

-  Kompot śliwkowy.

 Podwieczorek: : Jogurt naturalny pitny z mango ( jogurt, mango, mleko, miód) – wyrób własny, ciastko zbożowe z pestkami dyni ( mąka żytnia, pszenna, mleko, jajko, dynia), herbata z miodem , owoc, warzywo.

 

Czwartek  12.10.2023

 

Śniadanie: STÓŁ SZWEDZKI

 Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), herbata z miodem, chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną, masło, kiełbasa wiejska, żywiecka podsuszana, kabanos drobiowy (może zawierać białko sojowe , gorczyce, skrobie pszenną), ser żółty, jajko gotowane, dżem b/c, szczypiorek, pomidorek koktajlowy, rukola, ogórek, papryka.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

- Zupa krem z cieciorki z makaronem na kurczaku (cieciorka, kurczak, włoszczyzna w tym seler, zioła, zielona pietruszka, makaron zawiera mąkę pszenną)

 -  Pierogi ze skwarkami ( mąka pszenna, ser biały krajanka, cebula, ziemniaki, jajka, słonina)

-   Kompot truskawkowy

Podwieczorek: sałatka jarzynowa, weka z masłem ( marchewka, seler, pietruszka, ogórki konserwowe, groszek konserwowy, por, jabłko, majonez, ) – wyrób własny, herbata z miodem , owoc, warzywo.

 

Piątek  13.10.2023

 

 Śniadanie: Kakao z mlekiem, bułka  (mąka pszenna)  z masłem, parówki z szynki mogą zawierać ( białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca), szczypiorek, ketchup, herbata z  miodem. woda mineralna.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

 - Zupa wielowarzywna z makaronem na kurczaku (soczewica, makaron zawiera mąkę pszenną, kurczak zagrodowy, włoszczyzna w tym seler, jogurt 10%, zielona pietruszka, zioła)

-  Miruną po grecku z ziemniakami i marchewką na ciepło  (ryba miruna,  mąkę pszenna, olej rzepakowy , ziemniaki, marchewka na ciepło z groszkiem.

- Kompot truskawkowy

 Podwieczorek: Herbata owocowa z miodem i listkami mięty, Szarlotka ( mąka pszenna, jajka, masło, jabłka, cynamon), warzywo.

 

Woda do picia dostępna przez cały dzień na salach

 

Pogrubionym drukiem zaznaczono produkty zawierające alergeny lub powodujące reakcje alergiczne zgodnie z Rozporządzeniem UE Nr 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności..

Informację o składzie potraw dostępne są u Intendenta i Kucharki.

Zastrzegamy sobie drobne zmiany w jadłospisie.

 

 

Poniedziałek:  02.10.2023

Śniadanie:

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto) chleb graham foremka (zawiera mąkę pszenną) z masłem,  szynka wiejska(może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę) , rukola, pomidor koktajlowy, ogórek,  herbata granulowana z pomarańczą i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Pejzanka wiejska na żeberkach z ziemniakami ( kasza jęczmienna, włoszczyzna w tym seler, jogurt 10%, żeberka, ziemniaki,  pietruszka, zioła)

- Rizotto z kurczakiem, papryka, kurkuma (ryż paraboliczny, filet z kurczaka, cebulka, papryka słodka czerwona), marchewka.

-  Kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

Kisiel malinowy ( mąka ziemniaczana, sok z maliny, miód) wyrób własny, biszkopty ( zawiera mąkę pszenną, jajka, mleko ), herbata owocowa z miodem.

Wtorek:  03.10.2023

Śniadanie:

Kasza manna z mlekiem, rodzynki, żurawina, morela, weka (zawiera mąkę pszenną)  z masłem i ser żółty, żywiecka (może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę)  , posypane rzodkiewką i roszponka, herbata z pomarańczą i miodem.

 Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Zupa brokułowa  na kurczaku z makaronem (brokuł , makaron zawiera mąkę pszenną, włoszczyzna w tym seler, kurczak,  zielona pietruszka, zioła)

 -  Pulki drobiowe z sezamem, ziemniakami, buraczki na gorąco(pulki drobiowe, ziemniaki, buraczki na gorąco zawierają masło z jogurtem 10%, zioła.

-  Kompot truskawkowy.

 Podwieczorek:

 Sałatka z tuńczykiem ( tuńczyk, ryż, pietruszka, fasola czerwona, kukurydza, majonezu), weka zawiera mąkę pszenną z masłem, owoc,  herbata owocowa z miodem

Środa  04.10.2023

 Śniadanie:

 Kakao z mlekiem, chleb słonecznikowy (zawiera mąkę pszenną)  z masłem, szynka (może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę)  z ogórkiem, pomidor, herbata owocowa z  miodem. Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Zupa dyniowa na kurczaku z lanym ciastem ( kurczak, dynia, włoszczyzna w tym seler, lane ciasto zawiera mąkę pszenną i jajka, zielona pietruszka, zioła)

-  Spaghetti  ( szynka wieprzowa, makaron zawiera mąkę pszenną, zioła prowansalskie, przecier pomidorowy, cebula),

- kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

Deserek serowo-czekoladowy z musem truskawka ( twarożek mielony, cukier waniliowy może zawierać gluten, jaja, mleko śmietana 12%, czekolada gorzka 70%, mango)- wyrób własny , wafel ryżowy, owoc,  herbata z miodem i pomarańczą i listkiem mięty.

Czwartek:  05.10.2023.

Śniadanie: Stół Szwedzki.

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), herbata z miodem, chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną, masło, żywiecka podsuszana, kabanos drobiowy (może zawierać białko sojowe , gorczyce, skrobie pszenną), ser żółty, jajko gotowane, dżem b/c, szczypiorek, pomidorek koktajlowy, rukola, ogórek, papryka.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Zupa ogórkowa z ryżem na kurczaku (ogórki kiszone, ryż paraboliczny, kurczak, jogurt 10%, włoszczyzna w tym seler, i zioła)

-  Kotlety schabowe z ziemniakami, buraczki na gorąco ( polędwiczki wieprzowe, bułka tarta zawiera mąkę pszenną, jajka,  ziemniaki,  buraczki na gorąco zawierają masło, jogurt 10%)

-  Kompot truskawkowy.

Podwieczorek:

Ciasteczka mix 7 ziaren zawiera mąkę pszenną, mleko z gorzką czekoladą, owoc, herbata z miodem.

Piątek:  06.10.2023.

Śniadanie:

 Kakao z mlekiem, pieczywo jasne żytnie (zawiera mąkę pszenną) z masłem i szynka Staropolska(może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę) pomidorki koktajlowe, , sałata masłowa, papryka , herbata z pomarańczą,  i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Zupa pomidorowa z lanym ciastem na kurczaku zagrodowym (przecier pomidorowy, lane ciasto zawiera jajko i mąkę pszenną, włoszczyznę w tym seler, jogurt 10%, kurczak, zioła)

 - Makaron z tuńczykiem ( tuńczyk, makaron, kukurydza) w ananas, rzodkiewka

-  Kompot śliwkowy.

Podwieczorek: 

Mus owocowy, podpłomyk b/c zawiera mąkę pszenną, herbata owocowa z miodem.

 

Woda do picia dostępna przez cały dzień na salach

 

Pogrubionym drukiem zaznaczono produkty zawierające alergeny lub powodujące reakcje alergiczne zgodnie z Rozporządzeniem UE Nr 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności..

Informację o składzie potraw dostępne są u Intendenta i Kucharki.

Zastrzegamy sobie drobne zmiany w jadłospisie.

 

 

Poniedziałek : 25.09.2023

 Śniadanie: Mleko kawą zbożową (jęczmień, żyto), chleb słonecznikowy(zawiera mąkę pszenną), z masłem i szynką (może zawierać białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyce) , pomidor, papryka , herbata z pomarańczą,  i miodem..

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

- Barszcz biały z ziemniakami na żeberkach (wywar włoszczyzna w tym seler, barszcz biały na mące pszennej, żytniej , żeberka, kiełbasa biała (może zawierać białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca), jogurt grecki 12%, zioła)

- Racuchy z jabłkiem i bananem  ( mąka pszenna, mleko, drożdże, jabłka, banany, olej rzepakowy , rzodkiewka , kompot śliwkowy.

Podwieczorek: Kanapka z masłem i polędwica Sopocka (może zawierać białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca), pomidor koktajlowy, warzywo, owoc, herbata z miodem

Wtorek  26.09.2023

Śniadanie:

 Zupa mleczna z kaszą kukurydzianą, rodzynki, weka pszenna (zawiera mąkę pszenną)  z masłem, jajko gotowane i plasterkiem żywieckiej( może zawierać białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca),  pomidorem koktajlowym., herbata z pomarańczą, miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

- Zupa krem z zielonego groszku na kurczaku z makaronem zawiera mąkę pszenną ( kurczaki, groszek zielony, włoszczyzna w tym seler, jogurt grecki 10%, zioła, zielona pietruszka)

 -  Paprykarz wieprzowy (szynka wieprzowa, mąka pszenna, olej rzepakowy) ryż paraboliczny, surówka wielowarzywna, marchewka, pietruszka, szpinak, kapusta włoska, jogurt naturalny  .

-   Kompot truskawkowy

 Podwieczorek:

 Podpłomyk b/c ( mleko, mąka pszenna) z powidłem śliwkowym, owoc ,  warzywo , herbata z miodem.

 

Środa 27.09.2023

 Śniadanie:

 Kakao z mlekiem, chleb żytni (mąka pszenna)z masłem, jajko, plasterek żywieckiej  może zawierać białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca), z ogórkiem konserwowym, herbata z pomarańczą i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

-  Zupa Solferino z ziemniakami  (kurczak, przecier pomidorowy, mąką pszenna, włoszczyzna w tym seler, jogurt grecki 10%, groszek konserwowy, pietruszka, zioła, pieprz)

-  Udziec z indyka w sosie własnym , kasza jęczmienna (udziec z indyka, mąka pszenna, kasza jęczmienna, cukinia i ogórkiem, czosnek, jogurt 10%).

-  Kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

Budyń waniliowy z sokiem malinowym (mąka pszenna, mąka ziemniaczana, cukier waniliowy może zawierać gluten, jaja, mleko)- wyrób własny, wafle kukurydziane,  herbata z pomarańczą i miodem.

 

Czwartek  28.09.2023

 Śniadanie: Stół Szwedzki.

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), herbata z miodem, chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną, masło, Krakowska podsuszana, kabanos drobiowy (może zawierać białko sojowe , gorczyce, skrobie pszenną), ser żółty, jajko gotowane, dżem b/c, szczypiorek, pomidorek koktajlowy, rukola, ogórek, papryka.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

 -  Zupa z kalafiora z ryżem na kurczaku ( kalafior,  włoszczyzna w tym seler, jogurt grecki 10%, ryż, zioła, pieprz)

-  Makaron penne ( zawiera mąkę pszenną ) z dyniowym Pesto i filetem z kurczaka, marchewka  do chrupania .

 - Kompot wieloowocowy.

Podwieczorek:

Jogurt mango ( jogurt naturalny, mango, miód) – wyrób własny, biszkopty ( zawierają mąkę pszenną, jajko, mleko), owoc,  herbata z pomarańczą i miodem.

 

Piątek 29.09.2023

 Śniadanie:

 Napój kakaowy z mlekiem, pieczywo graham foremka (zawiera mąkę pszenną) z masłem, szynka Staropolska może zawierać ( białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca), ogórek, pomidorki koktajlowe, herbata granulowana z miętą i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

 - Zupa krem neapolitańska, makaron (kurczak, serek topiony naturalny, makaron zawiera mąkę pszenna , włoszczyzna w tym seler , jogurt grecki, zielona pietruszka, zioła)

-  Ryba Miruna w panierce, (ryba miruna, bułka tarta zawiera mąkę pszenną, olej kujawski) ziemniaki, kapusta kiszona z marchewką i pietruszką,  ananas, marchewka.

- Kompot truskawkowy

 Podwieczorek:

 Ciastka Cookes maślane  ( zawiera zboża, mąkę pszenną, jajka, masło) galaretka pomarańczowa z bitą śmietaną 36%, warzywo , herbata owocowa z miodem.

 

Woda do picia dostępna przez cały dzień na salach

 

Pogrubionym drukiem zaznaczono produkty zawierające alergeny lub powodujące reakcje alergiczne zgodnie z Rozporządzeniem UE Nr 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności..

Informację o składzie potraw dostępne są u Intendenta i Kucharki.

Zastrzegamy sobie drobne zmiany w jadłospisie.

 

 

Poniedziałek:  18.09.2023

Śniadanie:

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto) chleb graham foremka (zawiera mąkę pszenną) z masłem,  szynka wiejska(może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę) z jajkiem, rukola, pomidor koktajlowy, ogórek,  herbata granulowana z pomarańczą i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Krupnik z kaszą jęczmienną ( kasza jęczmienna,  wywar z włoszczyzna w tym seler, jogurt 10%, żeberka,  pietruszka, zioła)

- Naleśniki z serem i polewą truskawka (mąka pszenna, ser biały, polewa truskawkowa, miód)

-  Marchewka, kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

Pieczywo słonecznikowe (zawiera mąkę pszenną)  z masłem,  polędwica sopocka (może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę) , ogórek kiszony , rzodkiewka,  owoc, napój mleczny kokosowy, herbata owocowa z miodem.

Wtorek:  19.09.2023

Śniadanie:

Płatki kukurydziane z mlekiem, rodzynki, żurawina, morela, weka (zawiera mąkę pszenną)  z masłem i ser żółty Gouda, herbata z pomarańczą i miodem.

 Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Zupa szparagowa na kurczaku z ryżem (fasolka szparagowa zielona i żółta, ryż, włoszczyzna w tym seler, kurczak,  zielona pietruszka, zioła)

 -  Pulpet  z sosem pomidorowym (szynka wieprzowa, przecier pomidorowy,  olej rzepakowy, cebula, jajko, mąka pszenna, weka pszenna, zioła)  , sos ( cebula, mąka pszenna, śmietana 12%, zioła), kasza jęczmienna, surówka warzywno-owocowa kalarepa, pomidorki koktajlowe, roszpunka, awokado, marchewka, pietruszka, jabłko, kukurydza z jogurtem naturalnym.

-  Kompot truskawkowy.

 Podwieczorek:

 Babka  kakaowo-waniliowe (mąka pszenna, jajka, mleko, kakao, cukier waniliowy może zawierać gluten, jaja, mleko , mleko z gorzką czekoladą, owoc,  herbata owocowa z miodem

Środa  20.09.2023

 Śniadanie:

 Kakao z mlekiem, chleb słonecznikowy (zawiera mąkę pszenną)  z masłem, szynka Staropolska (może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę)  z ogórkiem, pomidor, herbata owocowa z  miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Zupa krem pieczarkowa na kurczaku z lanym ciastem ( kurczak, pieczarki, włoszczyzna w tym seler, mąka pszenna, jajko, zielona pietruszka, zioła)

-  Gulasz wieprzowo-cielęcy, makaron świderki zawiera mąkę pszenną, seler z rodzynkami orzechem włoskim i jogurtem grecki ( szynka wieprzowa, cielęcina, makaron zawiera mąkę pszenną ,surówka z selera rodzynki, orzechy, jogurt 10%, zioła, cebula),

- kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

Bułka maślana (mąka pszenna, drożdże, mleko, masło, sól, jajka)  owoc,  herbata z miodem i pomarańczą i listkiem mięty.

Czwartek:  21.09.2023.

Śniadanie:

 STÓŁ SZWEDZKI

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), herbata z miodem, chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną, masło, żywiecka podsuszana, kabanos drobiowy (może zawierać białko sojowe , gorczyce, skrobie pszenną), ser żółty, jajko gotowane, dżem b/c, szczypiorek, pomidorek koktajlowy, rukola, ogórek, papryka.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Zupa pomidorowa  na kurczaku z makaronem (wywar z kurczaka, przecier pomidorowy, makaron przepiórczy zawiera mąkę pszenną, włoszczyzna w tym seler , jogurt naturalny 10%, mąka pszenna i zioła)

-  Jabłka zapiekane z cynamonem, ryż z bitą śmietana 12%,

-  Kompot truskawkowy.

Podwieczorek:

Weka zawiera mąkę pszenna z masłem, powidło śliwkowe,  owoc, herbata z miodem.

Piątek:  22.09.2023.

Śniadanie:

 Kakao z mlekiem, pieczywo jasne żytnie (zawiera mąkę pszenną) z masłem i szynka Staropolska(może zawierać białko sojowe, skrobię pszenną, gorczycę) pomidorki koktajlowe, , sałata masłowa, papryka , herbata z pomarańczą,  i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Zupa szpinakowa z lanym ciastem na kurczaku zagrodowym (szpinak, lane ciasto zawiera mąkę pszenną i jajko ,włoszczyznę w tym seler, jogurt 10%, kurczak, zioła)

 - Ryba miruna po grecku, ziemniaki, ( ryba miruna, mąka pszenna, ziemniaki, kapusta czerwona, pietruszka, marchew, cebula) ananas, rzodkiewka

-  Kompot śliwkowy.

Podwieczorek: 

Podpłomyk b/c ( mąka pszenna), mus owocowy, owoc, herbata owocowa z miodem.

 

Woda mineralna niegazowana do picia dostępna przez cały dzień na salach

 

Pogrubionym drukiem zaznaczono produkty zawierające alergeny lub powodujące reakcje alergiczne zgodnie z Rozporządzeniem UE Nr 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności..

Informację o składzie potraw dostępne są u Intendenta i Kucharki.

Zastrzegamy sobie drobne zmiany w jadłospisie.

 

 

 

 

Poniedziałek:  11.09.2023

Śniadanie:

Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), chleb słonecznik (zawiera mąkę pszenną ) z masłem,  polędwica Sopocka ( może zawierać białko sojowe, skrobię pszenna, gorczycę) posypane starta rzodkiewką, pomidor, ogórek,  herbata z pomarańczą i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Zupa wiejska z ziemniakami z żywiecką (żywiecka, boczek , ziemniaki, kasza jęczmienna, włoszczyzna w tym seler, jogurt naturalny 10%, zielona pietruszka, zioła, z dodatkiem siemienia lnianego)

- Spaghetti z warzywami (makaron spaghetti zawiera mąkę pszenną, mięso wieprzowe, włoszczyzna w tym seler, przecier pomidorowy) marchewka do chrupania.

- Kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

Herbata malinowa z miodem, chałka z rodzynkami ( zawiera mąkę pszenną, jajko, mleko, rodzynki),  owoc, mleko czekoladowe,

 

Wtorek  12.09.2023

Śniadanie:

Kakao z mlekiem, chleb Krakowski (mąka pszenna)z masłem, szynka Wiejska (mogą zawierać białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca), pomidorki koktajlowe, herbata z miodem i pomarańczą.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Zupa grochowa z makaronem ( makaron zawiera pszenna, jajko, żywiecka, koperek , włoszczyzna w tym seler, jogurt 10%, zielona pietruszka, zioła)

 -  Bitki wieprzowe z kaszą jęczmienną  (mięso wieprzowe, olej rzepakowy, sos zawiera mąkę pszenną, cebula, zioła, kasza jęczmienna) , surówka z czerwonej kapusty z kukurydzą i jogurtem greckim 10% .

-  Kompot truskawkowy.

Podwieczorek:

Mus owocowy, ciastka jaglane z marchewką ( zawiera mąka pszenna, marchewka suszona, kurkuma) , owoc, warzywo, herbata owocowa z miodem.

 

Środa  13.09.2023

 Śniadanie:

Kasza manna na mleku z suszkami: morele, słonecznik, żurawina i rodzynkami ,weka graham zawiera mąkę pszenną z masłem i dżem bez cukru, herbata z pomarańczą i miodem. .

 Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

-  Zupa koperkowa z lanym ciastem na kurczaku (koperek, lane ciasto zawiera mąkę pszenną, jajka kurczak zagrodowy, włoszczyzna w tym seler, pietruszka, zioła, pieprz)

-  Strogonow z indyka z ryżem parabolicznym (filet z indyka, kukurydza, groszek, pieczarki, papryka, mąka pszenna, jogurt 10%, surówka z włoskiej kapusty, pietruszka, awokado, cebulka z kukurydzą i jogurtem naturalny.

-  Kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

 Sałatka kukurydziano-ryżowa z tuńczykiem, papryką, ogórkiem kiszonym, natką pietruszki, fasolką czerwona, jogurt naturalny z domieszką majonezu, bułka zawiera mąkę pszenną z masłem - wyrób własny, mleko czekoladowe, herbata z miodem.

Czwartek:  14.09.2023

Śniadanie:

 Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto), chleb jasny żytni z masłem z pastą z łososia ( łosoś, jajka domieszka majonezu) sałata masłowa , pomidor, papryka , herbata granulowana z pomarańczą i miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

- Rosół wołowo drobiowy z makaronem przepiórczym (wołowe, kurczaki, włoszczyzna w tym seler, makaron zawiera mąkę pszenną, zioła)

 - Potrawka z kurczaka z ziemniakami , marchewka z porem (mięso z kurczaka i wołowiny, cebula , zioła, mąkę pszenna, ananas.

-  Kompot śliwkowy.

Podwieczorek:

Galaretka z bitą śmietaną ( żelatyna, sok malinowy, śmietan 36%) -  wyrób własny , ciastka owsiano-kokosowe, herbata z miodem i listkami mięty.

 

Piątek:  15.09.2023

Śniadanie:

Kakao z mlekiem, chleb słonecznikowy zawiera mąkę pszenną z masłem, szynka Chłopska ( może zawierać białko sojowe, skrobię pszenna, gorczycę) posypana wiórkami sera żółtego, papryka, ogórek, szczypiorek , rzodkiewka,  herbata malinowa z miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo.

Obiad:

 - Barszcz czerwony z ziemniakami i grochem na żeberkach (żeberka, buraki, koncentrat z buraków, groch Jasiek średni, ziemniaki, wywar z włoszczyzna w tym seler, jogurt grecki 10%, zioła)

-  Leniwe z posypką czekoladową ( mąka pszenna, jajka, ser biały, czekolada, masło ) kalarepa, melon.

-  Kompot truskawkowy.

Podwieczorek:

 Chleb graham z masłem , pasztet z indyka ( może zawierać białko sojowe, skrobię pszenna, gorczycę), warzywo, mleko czekoladowe, herbata granulowana z miodem.

 

Woda do picia dostępna przez cały dzień na salach.

 

Pogrubionym drukiem zaznaczono produkty zawierające alergeny lub powodujące reakcje alergiczne zgodnie z Rozporządzeniem UE Nr 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności..

Informację o składzie potraw dostępne są u Intendenta i Kucharki.

Zastrzegamy sobie drobne zmiany w jadłospisie.

 

 

 

 

Piątek 01.09.2023

 

Śniadanie: Kakao z mlekiem , bułka kajzerka ( mąka pszenna ) z masłem, szynka może zawierać ( białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca), ser żółty gouda ogórek konserwowy, ketchup, herbata owocowa z miodem,  woda mineralna.

 Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

- Zupa pomidorowa na kurczaku z ryżem (przecier pomidorowy, kurczak, ryż, wywar z włoszczyzny w tym seler, zioła, zielona pietruszka).

 -  Tuńczyk z makaronem i kukurydzą ( tuńczyk, makaron zawiera mąkę pszenną. kukurydza, zioła.

-   Kompot truskawkowy

Podwieczorek: Mus  owocowym (jagody, jabłko, banan) chrupki kukurydziane, warzywo , herbata granulowana  z miodem.

 

Poniedziałek  04.09.2023

 

Śniadanie: Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto) i czekoladą, pieczywo słonecznikowe (zawiera mąkę pszenną) z masłem, szynka Staropolska może zawierać ( białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca)  , pomidor koktajlowy, roszpunka, herbata z miodem, woda mineralna.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

 - Krupnik z wkładką mięsna ( kasza jęczmienna, żeberka cielęce, włoszczyzna w tym seler,  śmietana 12%, zioła, pieprz)

-  Chilli con carne z ryżem parabolicznym (szynka wieprzowa b/k, ryż, przecier pomidorowy, fasola czerwona, kukurydza, cebula, zioła,)  marchewka do chrupania.

 - Kompot wieloowocowy.

Podwieczorek: Kisiel pitny malinowy ( mąka ziemniaczana, sok malinowy) – wyrób własny, wafle ryżowe, owoc, warzywo.

 

                                               Wtorek  05.09.2023

 

 Śniadanie: Płatki owsiane górskie z rodzynkami i żurawina, mleko,  weka graham zawiera   pszenną z masłem, ser biały i kiełbasa Lisiecka może zawierać ( białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca)  , herbata owocowa z miodem.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad;   

- Zupa grysikowa na kurczaku (kasza manna, pory, włoszczyzna w tym seler, zioła, pieprz, kurczak) 

- Pulki drobiowe z miodem i sezamem,  ziemniakami, sałata lodowa (pulki z kurczaka, sezam , miód, olej rzepakowy) ziemniaki, sałata lodowa ( lodowa, pomidory koktajlowe, ogórek, rukola, oliwka z oliwek, cytryna)

-  Kompot jeżynowy.

Podwieczorek: Chałka z masłem zawiera mąkę pszenną, jajka, mleko , cukier waniliowy może zawierać gluten, jaja, mleko), owoce, warzywo, herbata owocowa z miodem.

 

Środa  06.06.2023

 

Śniadanie: Kakao z mlekiem, chleb żytni (mąka pszenna) jasny z masłem, ser biały , plasterek żywieckiej może zawierać ( białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca)   pomidor, sałata masłowa herbata z miodem, woda mineralna.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

-  Zupa krem neapolitańska z lanym ciastem ( kurczaki, lane ciasto zawiera mąka pszenna, jajko, serek topiony gouda, włoszczyzna w tym seler, pietruszka, zioła pieprz)

-  Schab duszony w sosie własnym (schab wieprzowy, do sosu mąka pszenna, śmietana 12%, kasza gryczana, surówka kapusta czerwonej, włoska z kukurydzą, jogurtem naturalnym.

-  Kompot śliwkowy.

 Podwieczorek:  Serek waniliowy z polewą truskawkową (twarożek mielony, śmietana 12%  cukier waniliowy może zawierać gluten, jaja, mleko), truskawka – wyrób własny, warzywo , herbata granulowana  z miodem.

 

Czwartek  07.06.2023

 

Śniadanie: Mleko z kawą zbożową (jęczmień, żyto) , pieczywo słonecznikowe ( mąka pszenna ) z masłem, szynka Wiejska może zawierać ( białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca), pomidorek koktajlowy, herbata owocowa z miodem,  woda mineralna.

 Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

- Zupa dyniowa z ryżem na kurczaku (dynia, kurczak, ryż, włoszczyzna w tym seler, zioła, zielona pietruszka)

 -  Makaron penne z zielonym Pesto , filet z kurczaka i ser żółty Bursztyn ( makaron zawiera mąkę pszenną, szpinak, filet z kurczaka, ser żółty Bursztyn wiórki , zioła)

-   Kompot truskawkowy

Podwieczorek: Jogurt naturalny pitny z mango ( jogurt, mango, mleko, miód) – wyrób własny, ciastko zbożowe z pestkami dyni ( mąka żytnia, pszenna, mleko, jajko, dynia), herbata z miodem , owoc, warzywo.

 

Piątek  08.09.2023

 

 Śniadanie: Kakao z mlekiem, bułka  (mąka pszenna)  z masłem, parówki z szynki mogą zawierać ( białko sojowe, skrobia pszenna, gorczyca), szczypiorek, ketchup, herbata z  miodem. woda mineralna.

Dodatek do śniadania: owoc i warzywo

Obiad:

 - Zupa z soczewicy z makaronem na kurczaku (soczewica, makaron zawiera mąkę pszenną, kurczak zagrodowy, włoszczyzna w tym seler, zielona pietruszka, zioła)

-  Sznycelki rybne z Miruną z ziemniakami i kapustą kiszoną  (ryba miruna,  bułka tarta zawiera mąkę pszenna, jajko, olej rzepakowy , ziemniaki, kapusta kiszona z pietruszka i marchewka.

- Kompot truskawkowy

 Podwieczorek: Herbata owocowa z miodem i listkami mięty, Mus owocowy (banan, jabłko, malina), podpłomyk b/c z powidłem ( mąka pszenna), warzywo.

 

Woda do picia dostępna przez cały dzień na salach

 

Pogrubionym drukiem zaznaczono produkty zawierające alergeny lub powodujące reakcje alergiczne zgodnie z Rozporządzeniem UE Nr 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności..

Informację o składzie potraw dostępne są u Intendenta i Kucharki.

Zastrzegamy sobie drobne zmiany w jadłospisie.